{"id":19280,"date":"2026-07-26T18:00:51","date_gmt":"2026-07-26T12:30:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webstreamworld.com\/blog\/?p=19280"},"modified":"2026-07-26T18:03:04","modified_gmt":"2026-07-26T12:33:04","slug":"h1-alerta-ocu-los-pescados-con-mas-mercurio-que","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webstreamworld.com\/blog\/h1-alerta-ocu-los-pescados-con-mas-mercurio-que\/","title":{"rendered":"<h1>Alerta OCU: los pescados con m\u00e1s mercurio que debes evitar<\/h1>"},"content":{"rendered":"<div class=\"toc\" style=\"display:table; margin-bottom:1em; padding:1em; width:360px;\">\n<p style=\"font-weight:bold;text-align: center;\">Content<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#pero-c-mo-llega-el-mercurio-al-pescado\">Pero, \u00bfc\u00f3mo llega el mercurio al pescado?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#tr-mites-disponibles-en-la-plataforma-mercurio\">Tr\u00e1mites disponibles en la plataforma Mercurio<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#c-mo-afecta-el-mercurio-en-la-salud\">\u00bfC\u00f3mo afecta el mercurio en la salud?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#qu-pescados-tienen-m-s-mercurio\">\u00bfQu\u00e9 pescados tienen m\u00e1s mercurio?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Comer pescado no solo es seguro, sino que es muy saludable. Las especies que ocupan un lugar m&#xE1;s alto en la cadena tr&#xF3;fica, es decir, aquellos que se alimentan de peces que, a su vez, se han alimentado de otros peces, acumulan el mercurio de todos los animales que anteriormente han ingerido ese metal. El documento de la AESAN titulado Recomendaciones de Consumo de Pescado por Presencia de Mercurio distingue entre dos compuestos diferentes del mercurio, el metilmercurio y el mercurio inorg&#xE1;nico.<\/p>\n<p>Se conoc&#xED;a relativamente poco sobre su superficie hasta la llegada de la sonda espacial Mariner 10, que realiz&#xF3; los primeros sobrevuelos en la d&#xE9;cada de 1970. Forma parte de los denominados planetas interiores o rocosos, junto con Venus, la Tierra y Marte. Estancia 15 Solicitudes 15 Modelos 15 gu&#xED;a 6 certificado digital 5 FNMT 5 Tr&#xE1;mites 4 armas 4 licencia 4 permiso de armas 4 licencia de armas 3 firma digital 3 Impuestos 3 tr&#xE1;mite 3 Calculadora 3 Es importante recordar que ser&#xE1; necesario abonar las tasas correspondientes para poder validar los tr&#xE1;mites. Para enviar la solicitud, ser&#xE1; necesario firmar mediante el certificado digital, por lo que es imprescindible contar con el programa Autofirma. Luego, deber&#xE1;s completar los datos personales del formulario y adjuntar toda la documentaci&#xF3;n requerida.<\/p>\n<p>Es indiscutible que el pescado es indispensable en la dieta, pero no lo es menos que la clave est&#xE1; en la variedad. La Agencia de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha alertado en distintas ocasiones de la presencia en diferentes pescados de <a href=\"https:\/\/sotoxtreme.cl\/blog\/pescado-azul-o-blanco\/\">mercurio pescado<\/a> mercurio, un metal pesado que puede ser muy t&#xF3;xico. La OCU ha confirmado que algunos pescados, como el pez espada, el at&#xFA;n rojo y ciertos tiburones, contienen niveles de mercurio elevados que pueden ser perjudiciales, sobre todo para los grupos m&#xE1;s vulnerables.<\/p>\n<p>Esta conclusi&#xF3;n se confirm&#xF3; en 1974 cuando la sonda espacial no tripulada Mariner 10 descubri&#xF3; solo una tenue exosfera. Al igual que otros astros de nuestro sistema solar, como el m&#xE1;s semejante en aspecto, la Luna, la superficie de Mercurio probablemente ha incurrido en los efectos de procesos de desgaste espaciales, o erosi&#xF3;n espacial. Interesantemente, tambi&#xE9;n el albedo de la cuenca de Caloris es superior al de los terrenos circundantes (al rev&#xE9;s de lo que ocurre en la Luna). Al igual que la Luna, Mercurio parece haber sufrido un per&#xED;odo de intenso bombardeo de meteoritos de grandes dimensiones, hace unos cuatro mil millones de a&#xF1;os.<\/p>\n<h3 id=\"pero-c-mo-llega-el-mercurio-al-pescado\">Pero, &#xBF;c&#xF3;mo llega el mercurio al pescado?<\/h3>\n<p>En 2017 la Organizaci&#xF3;n Mundial de la Salud se&#xF1;al&#xF3; al mercurio como uno de los diez productos o grupos de productos qu&#xED;micos que plantean especiales problemas de salud p&#xFA;blica. El mercurio pasa a los pescados mediante la alimentaci&#xF3;n, de manera que los peces m&#xE1;s depredadores, que tambi&#xE9;n son los m&#xE1;s grandes, acumulan mayor cantidad. Hace un tiempo en OCU realizamos un estudio, midiendo la cantidad de mercurio presente en los pescados y mariscos m&#xE1;s consumidos. Hay que alternar el tipo de pescados que comemos (marisco, pescado blanco, pescado azul&#8230;) y algunos colectivos m&#xE1;s sensibles deben evitar el consumo de algunos pescados.<\/p>\n<h2 id=\"tr-mites-disponibles-en-la-plataforma-mercurio\">Tr&#xE1;mites disponibles en la plataforma Mercurio<\/h2>\n<ul>\n<li>Los babilonios (2000&#x2011;500 a. C.) hicieron igualmente nuevas observaciones sobre el planeta, denomin&#xE1;ndolo como Nabu o Nebu, el mensajero de los dioses en su mitolog&#xED;a.<\/li>\n<li>Una vez en la aplicaci&#xF3;n de sede electr&#xF3;nica, debes acceder al men&#xFA; PROCEDIMIENTOS y en el submen&#xFA; EXTRANJER&#xCD;A.<\/li>\n<li>La &#xF3;rbita de Mercurio es la m&#xE1;s exc&#xE9;ntrica entre todos los planetas que orbitan el Sol, (antes de ser reclasificado como planeta enano, esa caracter&#xED;stica le correspond&#xED;a al entonces planeta Plut&#xF3;n).<\/li>\n<li>En 2007, observaciones muy precisas realizadas desde la Tierra mediante radar, demostraron un bamboleo del eje de rotaci&#xF3;n compatible solo con un n&#xFA;cleo del planeta parcialmente fundido.<\/li>\n<li>Presumiblemente se formaron cuando el n&#xFA;cleo y el manto se enfriaron y contrajeron al tiempo que la corteza se estaba solidificando.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esto puede ocurrir por exposici&#xF3;n directa a trav&#xE9;s del consumo de ciertos alimentos, o indirectamente, ya que el mercurio puede atravesar la placenta y estar presente en la leche materna&#x201D;. La ingesta excesiva de mercurio puede tener efectos negativos en la salud de los m&#xE1;s peque&#xF1;os. La principal v&#xED;a de exposici&#xF3;n humana es el consumo de marisco y pescados con mercurio.<\/p>\n<p>Las mujeres embarazadas, o que planifican estarlo, y las que se encuentran en per&#xED;odo de lactancia no tienen por qu&#xE9; dejar de consumir pescado. Aunque los adultos no tienen que limitarse a consumir una cantidad concreta de pescado, la recomendaci&#xF3;n de consumo se suele cifrar en 3-4 raciones de pescado a la semana, variando las especies de pescados entre blancos y azules, para que no todos sean de alto contenido en mercurio. Tambi&#xE9;n proporcionan &#xE1;cidos grasos poliinsaturados omega-3, un componente imprescindible de los patrones diet&#xE9;ticos asociados con la buena salud. Este grupo de alimentos aporta prote&#xED;nas de alto valor biol&#xF3;gico y otros nutrientes esenciales como el yodo, el selenio, el calcio y las vitaminas A y D, con beneficios para la salud bien establecidos.<\/p>\n<p>Esta expresi&#xF3;n proporciona 42.98&#x2033; de arco por siglo para Mercurio y valores mucho menores para el resto de planetas, dando 8.52 arcosegundos por siglo para Venus, 3.84 para la Tierra, 1.35 para Marte, y 10.05 para el asteroide de tipo Apolo (1566) &#xCD;caro. Justo en el perihelio es cuando la velocidad angular orbital de Mercurio excede en mayor magnitud a la velocidad angular de rotaci&#xF3;n, y es entonces cuando la velocidad aparente de retroceso del Sol es la m&#xE1;xima. La inclinaci&#xF3;n de su eje de rotaci&#xF3;n respecto del eje perpendicular a su plano orbital es de tan solo 0.01&#xB0; (grados sexagesimales), unas 300 veces menos que la de J&#xFA;piter, que es el segundo planeta en esta estad&#xED;stica con 3.1&#xB0; (en la Tierra la inclinaci&#xF3;n es de 23.5&#xB0;).<\/p>\n<p>De ah&#xED; que se establezcan recomendaciones de limitar el consumo en mujeres embarazadas, en per&#xED;odo de lactancia y en la poblaci&#xF3;n infantil. La clave est&#xE1; en que incluso una dosis menor puede tener un impacto significativo en la salud de los peque&#xF1;os. La salud de adultos no est&#xE1; exenta de sufrir da&#xF1;os.<\/p>\n<h2 id=\"qu-pescados-tienen-m-s-mercurio\">&#xBF;Qu&#xE9; pescados tienen m&#xE1;s mercurio?<\/h2>\n<p>En definitiva, el pescado es un alimento esencial en la dieta, pero es importante saber elegir las especies adecuadas para evitar riesgos innecesarios. Aunque no es necesario eliminar completamente el pescado de la dieta, es recomendable seguir ciertas pautas para minimizar la exposici&#xF3;n al mercurio y beneficiarse de sus propiedades nutricionales sin riesgos. Estos pescados no s&#xF3;lo son m&#xE1;s seguros, sino que tambi&#xE9;n aportan &#xE1;cidos grasos esenciales, prote&#xED;nas de calidad y otros micronutrientes importantes para el organismo. En general, los pescados de menor tama&#xF1;o, que tienen ciclos de vida m&#xE1;s cortos y no son depredadores, presentan una concentraci&#xF3;n muy baja de este metal pesado.<\/p>\n<p>La &#xF3;rbita de Mercurio es la m&#xE1;s exc&#xE9;ntrica entre todos los planetas que orbitan el Sol, (antes de ser reclasificado como planeta enano, esa caracter&#xED;stica le correspond&#xED;a al entonces planeta Plut&#xF3;n). Un n&#xFA;cleo parcialmente fundido con materiales ferromagn&#xE9;ticos podr&#xED;a ser la causa de su campo magn&#xE9;tico. M&#xE1;s tarde, en 2008, se obtuvieron mediciones mejoradas por la nave espacial MESSENGER, que descubri&#xF3; magnesio en la exosfera de Mercurio.<\/p>\n<p>Esta opci&#xF3;n te permite obtener el identificador de un expediente asociado a una solicitud previamente presentada una vez que dicha solicitud ha sido recibida por la oficina de tramitaci&#xF3;n. Es importante tener un certificado digital reconocido por las administraciones o un DNI electr&#xF3;nico para poder acceder. Una vez en la aplicaci&#xF3;n de sede electr&#xF3;nica, debes acceder al men&#xFA; PROCEDIMIENTOS y en el submen&#xFA; EXTRANJER&#xCD;A. Si tienes documentos en otros formatos (im&#xE1;genes, Word), convi&#xE9;rtelos a PDF antes de subirlos. La cita es para tr&#xE1;mites que requieren presencia f&#xED;sica, como la toma de huellas para la TIE. La cita previa para las oficinas de extranjer&#xED;a se gestiona en la sede electr&#xF3;nica del Ministerio del Interior (sede.administracion.gob.es), no en Mercurio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Content Pero, \u00bfc\u00f3mo llega el mercurio al pescado? Tr\u00e1mites disponibles en la plataforma Mercurio \u00bfC\u00f3mo afecta el mercurio en la salud? \u00bfQu\u00e9 pescados tienen m\u00e1s mercurio? Comer pescado no solo es seguro, sino que es muy saludable. 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